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玉米深加工設(shè)備在哪些方面需要深入研究
日期：2019-09-18 09:48:34 點擊：次
近年來，玉米深加工設(shè)備在各個行業(yè)的應(yīng)用越來越多，逐漸向著高層次的方向發(fā)展。而玉米深加工設(shè)備想要長遠(yuǎn)發(fā)展，就需要不斷深入研究，循序漸進慢慢進入到高深的領(lǐng)域。事情的發(fā)展都是從難到易的，我們希望的都是在前期的發(fā)展中得到提升，發(fā)揮更大的價值。
我國玉米深加工行業(yè)"十一五"期間，獲得飛速發(fā)展，年加工玉米達(dá)4000萬噸.特別是從2008年世界金融危機以后，迅速恢復(fù)增長，出口持續(xù)增加，很多深加工制品的產(chǎn)量均居世界首位，我國玉米深加工今后的發(fā)展方針，作為骨干重點企業(yè)，再也不能考慮從擴大玉米用量入手，應(yīng)著重于提高玉米原料利用率，深化再利用、再加工，同時加強節(jié)能減排，實現(xiàn)環(huán)境友好，拓展產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域，擴大國內(nèi)外市場，，特別是更好地開拓推動國內(nèi)多領(lǐng)域市場的需求，走循環(huán)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的道路。
玉米深加工設(shè)備企業(yè)可以對玉米粉的理化性質(zhì)進行相關(guān)性研究。選擇應(yīng)用于玉米粉品質(zhì)改良的微生物、酶及其添加量，研究玉米粉生物改性工工藝。分析在不同加工方式中玉米粉性質(zhì)的變化及其對淀粉、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的分子質(zhì)量的影響。
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