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青稞加工設(shè)備誕生給日常生活帶來(lái)的改變
日期：2021-07-08 14:08:08 點(diǎn)擊：次
青稞是我國(guó)藏區(qū)的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)作物和主要糧食作物，隨著市場(chǎng)對(duì)于雜糧食品的關(guān)注，青稞加工設(shè)備的誕生，市場(chǎng)上有逐漸出現(xiàn)了越來(lái)越多的青稞制品，比如青稞面，青稞米，青稞酒等等，便于我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，同時(shí)也豐富了飲食生活。
近年來(lái)，市場(chǎng)對(duì)青稞表現(xiàn)出了前所未有的熱情，隨著廠家對(duì)于青稞加工設(shè)備技術(shù)的提升，超市里的青稞啤酒、青稞麥片、青稞餅干，各種青稞制品層出不窮，讓我們認(rèn)識(shí)到了青稞的魅力，體驗(yàn)到了青稞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
青稞加工設(shè)備可脫皮制青稞米后制粉，也可直接制粉。其中直接制粉法工藝簡(jiǎn)單，淀粉破碎小，營(yíng)養(yǎng)流失少，但加工精度不高，全麥粉較高的營(yíng)養(yǎng)省份、和吸水率與黏度。脫皮后青稞米制粉，加工精度高，營(yíng)養(yǎng)不及全粉碎法，因精度高占據(jù)主要市場(chǎng)。
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